寻味顺德：匠心独运.2匠心独运 | 首都图书馆

高级检索

全部题名 ISBN 作者出版社

电子图书

数字资源平台 > 法学> 民族学> 民族学> 寻味顺德：匠心独运.2匠心独运

寻味顺德：匠心独运.2匠心独运

作者：
刘硕[等]著
出版社：
广东科技出版社

出版时间：
2016.06
ISBN：
978-7-5359-6520-2
主题：
地方文化
中图法分类号：
G127.653
【中图法分类】
G 文化、科学、教育、体育 > G1世界各国文化与文化事业 > G12中国
【学科分类】
法学 > 民族学 > 民族学

建议阅读终端：

在线试读

PDF格式

暂无推荐

简介

本书共分六章：脍不厌细捞鱼生；百年甜蜜双皮奶；两种功夫闯天下；老菜谱里寻新味；匠心独运水蛇羹；彰显态度煲仔饭。

目录

展开 ∨

评论(0)

评分：

1
2
3
4
5

评价：

请输入评论信息

0/255 我要评论

最新上架