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医学
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公共卫生与预防医学
>
营养与食品卫生学
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百姓开门七件事
百姓开门七件事
作者:
于康
编著
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2012.04
ISBN:
978-7-121-15416-4
主题:
饮食营养学
中图法分类号:
R151.4
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R1预防医学、卫生学
>
R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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简介
本书以调味料为出发点,以现代营养学为理论依据,帮助您认识调味料的营养保健妙用,对日常生活中一些很常见但又没有明确答案的问题做出了科学的解答——包括选购这些东西涉及的基本常识和注意事项。
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