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工学
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食品科学与工程
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粮食、油脂及植物蛋白工程
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核桃和妈妈的烘焙时光
核桃和妈妈的烘焙时光
作者:
马琳
著
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2017.01
ISBN:
978-7-5357-9148-1
主题:
烘焙
丛编:
马琳的点心书
中图法分类号:
TS213.2
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS2食品工业
【学科分类】
工学
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食品科学与工程
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粮食、油脂及植物蛋白工程
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本书中的糕点全部都是孩子喜欢的造型,并且配方针对孩子的成长需要,低糖、少油,还有坚果、蔬菜、水果等健康美味。
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