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中药炮制技术
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简介
本书是高职高专中药(制药)专业的必修专业课。全书内容共设有11个教学项目。项目1为知识总论,主要介绍了中药炮制的相关概念、发展概况、中药炮制方法的分类、相关标准、中药炮制的目的和炮制对中药化学成分的影响。项目2至项目11,根据中药饮片的生产工艺流程设有10个教学项目,分别为净制与加工、饮片切制、清炒法、加固体辅料炒法、炙法、煅法、水火共制法、复制法、其他制法和中药饮片贮藏保管技术。
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