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中药学
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《本草纲目》纯天然食材养生速查全书
《本草纲目》纯天然食材养生速查全书
作者：
孟飞
编著
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2016.01
ISBN：
978-7-5502-6513-4
中图法分类号：
R281.3
【中图法分类】
R 医药、卫生
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R2中国医学
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R28中药学
【学科分类】
医学
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中药学
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简介
本书为保健、养生类图书。精选了《本草纲目》中适宜食用的粮豆、蔬菜、水果、干果、肉禽蛋奶、水产、饮品调料不同种类200余种常见的纯天然食材以及人参、西洋参、枸杞子等常见药材，分别从其性味归经、营养功效、主要营养成分、搭配宜忌、人群宜忌、选购、储存等方面进行解析。
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