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传统农业科技

作者：
牛月主编
出版社：
汕头大学出版社

出版时间：
2016.01
ISBN：
978-7-5658-2329-9
主题：
农业史
丛编：
中华复兴之光
分丛编题名：
悠久文明历史
中图法分类号：
S-092.2
【中图法分类】
S 农业科学 > S-0一般性理论 > S-09农学史
【学科分类】
农学

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简介

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简介

本书主要介绍中国古代栽培与古代园艺。包括农作物种类与演变、稻作历史及栽培技术、小麦种植面积的推广、玉米的传入和推广、古代高粱种植技术、古代对大豆的栽培、甘薯的引种和推广、棉花的传入与推广、唐代以后的茶树栽培、夏商周时的农具、春秋战国时铁农具秦汉时期的农具、魏晋南北朝的农具、唐代成熟的曲辕犁、宋元明清的农具等内容。

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