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理学
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生物学
>
生物化学与分子生物学
>
生物化学基础
生物化学基础
作者：
孟林
主编
出版社：
湖北科学技术出版社
出版时间：
2010.07
ISBN：
978-7-5352-4520-5
主题：
生物化学
中图法分类号：
Q5
【中图法分类】
Q 生物科学
>
Q5生物化学
【学科分类】
理学
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生物学
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生物化学与分子生物学
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本教材内容包括蛋白质的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核酸和核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达、肝生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。
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