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农学
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园艺学
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蔬菜学
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食用菌栽培实训指导
食用菌栽培实训指导
作者：
张传利
主编
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2015.11
ISBN：
978-7-5482-2384-9
主题：
食用菌
中图法分类号：
S646
【中图法分类】
S 农业科学
>
S6园艺
【学科分类】
农学
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蔬菜学
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简介
本书内容针对高校学生的特点，体现产学合作、工学结合的人才培养模式，以强化技能训练和素质教育以及创新与职业综合能力为主。本书包括单项技能模块、综合技能模块、创新拓展模块、自主设计模块、自主创业模块、食用菌实训技能的测评等6部分。
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