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医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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生命元素与健康
生命元素与健康
作者：
周铁丽
，
曹建明
主编
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2014.06
ISBN：
978-7-308-13154-4
主题：
化学元素
中图法分类号：
R151.3
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R1预防医学、卫生学
>
R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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简介
本书主要介绍了多种与人体健康息息相关的化学元素。第一部分整体阐述生命健康与元素的相互关系。随后将各元素分类介绍，包括了常见常量元素、常见有益及有害微量元素等，还收录各元素的检测方法和食补方案。
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