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如皋美食

作者：
陈根生，王友来著
出版社：
苏州大学出版社

出版时间：
2013.12
ISBN：
978-7-5672-0755-4
主题：
饮食
丛编：
江海文化丛书
中图法分类号：
TS971.2(2533)
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS97生活服务技术
【学科分类】
工学

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简介

本书主要内容包括：如皋饮食之道、如皋美食开花、如皋美食的丰腴土壤、如皋历代美食名家等。

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