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生物化学实验
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简介
本书共分七章十四个实验,内容包括蛋白质、酶、核酸、维生素、代谢和计算机在生物化学中的应用。每一个实验都按实验目的、基本原理、仪器与试剂、方法步骤以及实验报告等条目编写,并附有思考题。
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