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酒吧服务

作者：
徐利国，罗建中主编
出版社：
重庆大学出版社

出版时间：
2013.11
ISBN：
978-7-5624-7699-3
主题：
酒吧
中图法分类号：
F719.3
【中图法分类】
F 经济 > F7贸易经济 > F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学 > 应用经济学

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简介

本书由5个项目、36个任务组成。全书以时下年轻人喜爱的鸡尾酒调制为主线，带领学员从鸡尾酒的基础知识学起，系统地阐述了酒水基础理论知识和酒吧服务等内容。

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