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1.《客舱服务与管理》体现了以职业活动为导向、以职业能力为核心的特点,结合教育部等部门联合印发《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》,即“1+X”证书——《空中乘务职业技能等级标准》中的机上服务职业技能要求。
2.本书从民航乘务员岗位应掌握的服务技能出发编写,贴近实际。。
3.本书图文并茂,配有电子课件,方便于教学。
简介
本书介绍了客舱乘务员岗位职责等理论知识,以及客舱服务设备与客舱环境、飞行阶段工作标准、特殊旅客服务规范与细微服务、客舱服务管理、特殊飞行注意事项等理论与实践操作,每个单元设有思考题。