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食品检验工职业技能鉴定考核试题库:理论试题+技能试题+模拟试卷
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简介
本书是依据《国家职业标准 食品检验工》的知识和技能要求,按照职业技能鉴定考核需要编写的,主要内容包括检验的基础知识、初级工鉴定考核试题库、中级工鉴定考核试题库、高级工鉴定考核试题库。理论知识试题着力满足考证人员的理论知识需求,技能试题着力满足考证人员的实践技能要求。
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