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工业制冷集成新技术与应用
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简介
本书介绍了欧美国家在工业制冷领域的理论,以及近十年来在冷链物流冷库与速冻加工中制冷工艺的设计理念。介绍了作者在吸收了这些先进理念与技术的同时,结合国内现状,在制冷工程项目中的具体应用。
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