甜樱桃现代栽培关键技术
绿色农业技术推广系列之甜樱桃现代栽培关键技术
绿色农业技术推广系列之甜樱桃现代栽培关键技术
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甜樱桃，俗称“大樱桃”，商品名也称“车厘子”，果实外观艳丽，酸甜适口，营养和保健价值高，是深受消费者喜爱的时鲜、高档水果；成熟早，春夏季鲜果淡季上市，成为果园观光、休闲、旅游采摘的优先树种。 在快速发展过程中，甜樱桃生产存在较多问题，如：栽培技术不配套，标准化水平低，主要表现在土壤、砧木、接穗品种配套尚不明确，栽培模式简单，导致园相郁闭、结果晚、单产低、质量较差（不甜、不大）等；制约产业发展的障碍因素多，如：花期冻害、遇雨裂果、病虫毒害等没有根本改善；生产成本升高，土肥水管理、整形修剪、采收等用工成本快速增加，机械化程度低；果品商品化处理能力低等等，严重制约了我国甜樱桃优质果品的生产及产业水平的提升。当前，果园标准化、省力化栽培已成为现代果园发展的主要趋势，如何让种植者掌握现代栽培模式下的关键技术，已成为当前急需。本书编写是建立在专业研究成果基础上，广泛借鉴先进国家甜樱桃生产最新技术资料编写而成。针对存在问题，系统介绍了适地适栽、良砧良种、现代建园模式、矮化树形、高效授西、甘肃、北京、河南、河北以及云、贵、川冷凉高地、宁夏、新疆等适宜区域积极发展，初步形成陕西西安、铜川，甘肃天水、四川
简介
本书系统介绍了甜樱桃现代栽培关键技术，主要包括适地适栽、果园建立、矮化密植树形与修剪、提高坐果、大果优质、灾害预防、设施栽培和采后处理等技术。
