庭院果蔬栽培及保健应用
15种常见果树、17种常见蔬菜，简明栽培技术，食疗保健详解，高质量生活必备用书
15种常见果树、17种常见蔬菜，简明栽培技术，食疗保健详解，高质量生活必备用书
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庭院种植果树和蔬菜，一方面可提供一定数量的产品，改善人们食品结构，提高生活质量；另一方面可淘冶性情，培养生活情调；还有一方面可能很多人还没有足够的了解，就是常见的果品蔬菜养生保健功效。《庭院保健果蔬栽培与应用》一书主要介绍一些庭院常见的具有保健功效果蔬的绿色无公害种植技术及保健应用方法，分为果树篇、蔬菜篇两部分，具体包括概述、生长发育习性、对环境的要求、庭院栽培措施、保健功效及应用等方面的内容。希望本书能对人们的庭院种植和身体保健有所帮助，种出效益，吃出健康，活出精彩是编者对读者的祝福。本书适合广大果菜栽培爱好者及消费者阅读参考。
简介
本书系统地介绍了我国北方常见的草莓、葡萄、山楂、杏、桃、李、扁桃、核桃、枣、柿、猕猴桃、石榴、大樱桃、梨、苹果等15种果树和白菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、芹菜、番茄、茄子、辣椒、马铃薯、西瓜、甜瓜、黄瓜、大葱、大蒜、韭菜、秋葵等17种蔬菜的概况、生长发育习性、对环境的要求、庭院栽培措施、保健功效及应用等方面的内容。
