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有机蔬菜生产技术与质量管理

一本专注于有机蔬菜生产与管理领域的实用图书

一本专注于有机蔬菜生产与管理领域的实用图书

作者：
王迪轩，何永梅，王雅琴主编
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2015.01
ISBN：
978-7-122-21794-3
主题：
蔬菜园艺
中图法分类号：
S63
【中图法分类】
S 农业科学 > S6园艺 > S63蔬菜园艺
【学科分类】
农学 > 园艺学 > 蔬菜学

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本书是一本在国家有机食品标准的大框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践，专门阐述有机蔬菜生产与质量管理方面的科技图书。1.将有机蔬菜生产与管理结合起来的一本有机蔬菜指导书。2.附有大量高清彩图，图文并茂，便于查阅对照。

简介

本书详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各类有机蔬菜的生产技术。

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