液-液萃取
清华大学资深专家的经典著作
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《液-液萃取》立足于讲清液-液萃取过程的基本理论，追求实用性和新颖性，即从液-浓萃取过程的研究和生产实践出发，力求涵盖近年来国内外萃取技术研究的新成果和新进展。
简介
本书重点讨论了萃取熔剂的选择原则、萃取平衡及其影响因素，不同萃取模式的过程计算；进而介绍了萃取动力学，萃取过程的优化；并在此基础上分别介绍了广泛应用的主要萃取设备、它们的类型、设计放大和操作特性，所涵盖的内容具有新颖性和实用性。
