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广东小吃
名厨详解餐馆不败招牌小吃!主妇居家必备宝典!
名厨详解餐馆不败招牌小吃!主妇居家必备宝典!
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《时尚新厨房:广东小吃》独家收录了制作工具的详细用途以及饺子皮的制作方法,细微之处使初学者也能很快上手,做出美味小吃。
简介
本书介绍了专业大厨20余年的烹饪经验,总结并收录了深受大众所喜爱的、经典的广东小吃。泡椒白云凤爪、豉汁排骨、皮蛋瘦肉粥、广东糯米鸡等知名小吃都在其中。
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