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奶茶驾到：50款健康奶茶自制全图解

喝奶茶再也不用怕胖了，亲手制作健康美味奶茶&冰奶茶，把TA捧在手心里，还有二维码制作视频哦

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作者：
双福，李珊等编著
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2016.01
ISBN：
978-7-122-24196-2
主题：
乳饮料
中图法分类号：
TS275.4
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS2食品工业
【学科分类】
工学 > 食品科学与工程 > 食品科学

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简介

本书分为解密市面流行奶茶的配方，还介绍了11款可搭配奶茶食用的美食。分为奶茶制作基础、流行热奶茶DIY、流行冰奶茶DIY、搭配奶茶的美食4个单元。具体内容包括：制作奶茶的工具、雪克壶使用技巧、制作奶茶的基础食材、珍珠奶茶、香芋奶茶、热可可奶茶等。

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