游客,欢迎访问首都图书馆! 注册 帮助中心 您的建议
功能性食品学
普通高等教育“十二五”规划教材 食品科技系列
普通高等教育“十二五”规划教材 食品科技系列
建议阅读终端:
扫描用手机阅读此书支持Android/iPhone
暂无推荐
简介
本书系统地介绍了保健(功能)食品的发展概况、保健(功能)食品中的功效成分、保健(功能)食品的原料、保健(功能)食品的功能作用、保健(功能)食品评价的基本原理和方法以及中国保健(功能)食品的法律法规体系等。
目录
展开 ∨
评论(0)
评分:
评价:
请输入评论信息
0/255 我要评论
最新上架