中高档食用菌技术咨询精选
香菇、双孢菇、草菇、鸡腿菇、黑木耳、猴头菇......近二十种中高档食用菌栽培关键技术问答
香菇、双孢菇、草菇、鸡腿菇、黑木耳、猴头菇......近二十种中高档食用菌栽培关键技术问答
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本书以问答的形式,介绍了香菇、双孢菇、草菇、鸡腿菇、黑木耳、猴头菇、灵芝、天麻、蜜环菌、真姬菇、白灵菇、金福菇、茶薪菇、柳松菇、杨树菇、灰树花、猪肚菇、竹荪、北虫草等中高档食用菌的栽培技巧与常见问题。本书是作者多年从事食用菌栽培技术指导过程中积累的常见问题汇总,具有一定的典型性和代表性。
简介
本书汇集了作者多年的研发经验,同时精选了近年来研究中得出的最新技术及成果,尤其近年来不断补充市场的中高档食用菌品种在生产中普遍发生的问题,如香菇和木耳的“蹲蕾”操作等。