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新编饮食宜忌与实用搭配/速查手册
1000余组食物搭配宜忌;100余种家庭常用食材的健康常识; 附送100道健康家常菜谱。
1000余组食物搭配宜忌;100余种家庭常用食材的健康常识; 附送100道健康家常菜谱。
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以速查为主要特色,饮食宜忌最实用工具书。 从实际生活中最需要的内容出发,精选100余种常见食物,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌等,一读即懂;每种食材的宜忌搭配,一目了然。
简介
本书精选百余种食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、食材宜忌等内容,一读即懂;图示1000组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法,超级实用。
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