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爽口下酒菜 浓香下饭菜
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简介
本书精选近400款令人垂涎的美味菜肴,分为下酒菜、下饭菜两大篇章,又细分为开胃的腌拌菜、下酒的熏酱菜、软滑的熘炒菜、酥香的煎炸菜、原味的蒸煮菜、鲜香的烧烩菜、浓郁的焖炖菜、健康的汤煲羹八个小章节,所选菜品兼顾营养和健康,涵盖家常菜肴的方方面面。
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