本书在所涵盖农药品种的基础上，还收集了近年来刚开发或正在开发的新农药品种共计1312种。其中，按照中文通用名首字汉语拼音排序，详细介绍了821个农药品种的产品简介、应用、合成方法、参考文献等，另外，书后还列出了其他不常用的除草剂、杀菌剂及杀虫剂的简介、相关名称、结构式、应用、专利及合成路线等内容。

本书预计九个章节，主要内容涉及发酵工业用菌种的选育和扩大培养技术；发酵工业生产培养基的制备原理和方法，灭菌的工艺流程和技术；发酵过程温度、pH值、溶氧、搅拌、补料、CO2等参数的控制；发酵过程染菌的检查和防治，以及发酵终点的判断；典型厌氧发酵及好氧发酵的发酵机制、代谢控制、工艺流程、提取分离纯化技术方法和相应的设备。

本书首先概述了结构催化剂与反应器(SCRs)的发展历程，阐释了其核心要义，总结了其分类和结构特征，并结合典型工业应用案例探讨了该技术的发展趋势和面临的机遇与挑战；然后按照规则空隙结构催化剂与反应器、非规则3D空隙结构催化剂与反应器和多级孔结构微纳催化剂与反应器三篇依序论述了这三大类结构催化剂与反应器的基础理论等。

本书从皮肤的结构与功能开始讲起，以帮助大家科学正确地认识、分辨自己的皮肤类型，为正确选择化妆品打下基础；随后系统介绍了清洁、保湿、防晒、美白、祛痘、抗衰老、面膜类、口腔类、发用及抑汗除臭类化妆品的功能和特点，并对化妆品的选购和使用方法给出了建议。本书旨在给广大的化妆品使用者提供准确的、科普性的关于美容化妆品的知识，帮助广大消费者掌握、丰富化妆品使用知识，以科学的角度看待化妆品，成为理智的化妆品选购者和使用者。

本书以氯碱行业相关检测分析实践经验和分析方法为核心，主要内容包括：氯碱和无机氯用原辅材料分析、氯碱和无机氯生产过程控制分析、氯碱和无机氯成品分析、有机氯用原辅材料分析、有机氯生产过程控制分析、有机氯成品分析、安全分析、环保分析、职业安全健康分析、油品分析、水处理剂与工业用水分析、在线检测分析、实验室分析基础、危险化学品安全常识。

本书主要围绕柠檬酸生产的菌种、发酵工艺、分离精制工艺和应用来展开，分为10章。其中，第一章介绍柠檬酸的理化性质；第二章阐述柠檬酸发酵机理及微生物选育；第三章介绍黑曲霉柠檬酸代谢调控与代谢工程改造；第四章介绍柠檬酸发酵工艺控制；第五章至第七章分别介绍不同原料柠檬酸发酵工艺与调控、柠檬酸提取和精制技术与产品化；第八章从环保方面出发，新技术、新设备的应用，节能减排；第九章介绍提高副产品价值的方法；第十章为柠檬酸盐类、脂类及衍生产品的应用。

本研究以工程教育认证为视角，选点有代表性的化学工程与工艺专业，以已经通过该专业工程教育认证的在闽四所高校为研究案例，基于教育内外部关系理论和利益相关者理论，主要运用实证研究和质性研究方法，探索工科人才培养模式优化之路。

本书分六章，内容包括：落叶松树皮粉-尿素-苯酚-甲醛树脂胶黏剂制备和性能研究；落叶松单宁-尿素-苯酚-甲醛树脂胶黏剂的制备和性能研究；缩合单宁低分子化处理制备酚醛树脂木材胶黏性及性能等。

本书共包括八个学习项目：流体输送技术、传热操作技术、非均相物系的分离、蒸发操作技术、干燥操作技术、精馏操作技术、吸收操作技术和萃取操作技术。内容涵盖了单元操作基本知识、操作设备结构及工作原理、设备选型、操作实训等相关知识和技能。

本书以传质规律为主体的单元操作为主线，主要内容包括蒸馏操作与控制、萃取操作与控制、吸收操作与控制、膜分离操作与控制和吸附操作与控制五大单元操作。

本书内容选取对应于药品生产企业药物制剂生产操作岗位的职业活动，阐述了药物制剂工作依据及基本技术，液体类制剂、固体类制剂、半固体类制剂、其他类制剂制备技术，包合技术、微囊化技术等药物制剂新技术，以及药物制剂综合技术。

本教材从石油天然气化工的实用角度出发，以多相催化及各类固体催化剂为主要讨论对象，系统介绍了催化作用基本原理，各类固体催化剂，工业催化剂的制备、分析、测试与操作使用方法；同时介绍了石油炼制催化剂、石油化工催化剂、化肥催化剂、碳一化工催化剂、环境保护催化剂的基本情况和最新研究进展。

本书在介绍无机膜技术与膜反应器进展的基础上，阐述了面向液相反应过程进行陶瓷膜材料设计与制备方法；以加氢、氧化、沉淀等反应为例，给出了不同类型的液相催化膜反应器及其工程化应用结果；针对气相反应过程，介绍了几种气体分离无机膜的制备方法及其应用研究；简要介绍了无机膜生物反应器及其应用，并且探讨了无机膜反应器未来发展方向。

本书分为三篇：第一篇为“设备篇”，主要针对我国制药先进设备的发展历史、基本原理、设备分类、基本结构、简要工作过程、可调参数的影响、工艺布局、安装维护维修保养要点和常见故障及处理方法等内容进行介绍；第二篇为“工艺篇”，在第一篇制药设备的基础上，以设备整合制药工艺，将设备与工艺结合，全面宏观讲述制药设备与工艺设计；第三篇为“管理篇”，简要介绍制药设备验证方面的基础知识。

本书分六个项目，内容包括：学习制图的基础知识、识读化工设备图、识读与绘制工艺流程图、识读与绘制化工车间设备布置图、识读与绘制管道布置图等。

本书在保持第一版特色的基础上，根据目前化工原理实验新形势下的教学要求、仪器设备的更新、教学方式的改进对内容进行了修改和增删。全书由两部分组成，第一篇化工原理实验及基础，包括化工实验数据处理、常用化工测量技术及仪表等实验基础知识，以及化工原理教学大纲所规定的实验内容；第二篇化工原理课程设计，结合多年的教学经验和实际应用的需要，编写了传热中的列管换热器设计和传质中的板式精馏塔设计。

本书主要包括：定量化学分析实验室基础知识、定量分析概论、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法等内容。

本书精选了136种水性工业涂料制备实例，包括阻燃、防锈、耐腐蚀等绿色环保型产品，详细介绍了产品的原料配比、制备方法、应用和特性等内容，实用性强。

本书详细地介绍了新型干法生产线中央控制室的操作知识，尤其是窑和磨机的具体操作，包括操作手段、操作参数的选择、验证操作指标的合理性等内容，对中控室操作人员实现精细操作具有较高的使用价值，对生产一线的技术人员和管理人员也有很好的参考价值。

本书共分七个项目、22个任务，涉及发酵液的预处理、有机物质的萃取、生物大分子的沉淀与结晶、膜分离、药物的高度纯化、药物的干燥等生化分离基本技术和氨基酸类、多肽和蛋白类、核酸类、酶类、糖类、脂类、抗生素与维生素类等生化药物提取分离的综合应用技术。