本书预计九个章节，主要内容涉及发酵工业用菌种的选育和扩大培养技术；发酵工业生产培养基的制备原理和方法，灭菌的工艺流程和技术；发酵过程温度、pH值、溶氧、搅拌、补料、CO2等参数的控制；发酵过程染菌的检查和防治，以及发酵终点的判断；典型厌氧发酵及好氧发酵的发酵机制、代谢控制、工艺流程、提取分离纯化技术方法和相应的设备。

本书主要围绕柠檬酸生产的菌种、发酵工艺、分离精制工艺和应用来展开，分为10章。其中，第一章介绍柠檬酸的理化性质；第二章阐述柠檬酸发酵机理及微生物选育；第三章介绍黑曲霉柠檬酸代谢调控与代谢工程改造；第四章介绍柠檬酸发酵工艺控制；第五章至第七章分别介绍不同原料柠檬酸发酵工艺与调控、柠檬酸提取和精制技术与产品化；第八章从环保方面出发，新技术、新设备的应用，节能减排；第九章介绍提高副产品价值的方法；第十章为柠檬酸盐类、脂类及衍生产品的应用。

本书内容选取对应于药品生产企业药物制剂生产操作岗位的职业活动，阐述了药物制剂工作依据及基本技术，液体类制剂、固体类制剂、半固体类制剂、其他类制剂制备技术，包合技术、微囊化技术等药物制剂新技术，以及药物制剂综合技术。

本书分为三篇：第一篇为“设备篇”，主要针对我国制药先进设备的发展历史、基本原理、设备分类、基本结构、简要工作过程、可调参数的影响、工艺布局、安装维护维修保养要点和常见故障及处理方法等内容进行介绍；第二篇为“工艺篇”，在第一篇制药设备的基础上，以设备整合制药工艺，将设备与工艺结合，全面宏观讲述制药设备与工艺设计；第三篇为“管理篇”，简要介绍制药设备验证方面的基础知识。

本书主要内容包括走进药物制剂、制备液体制剂、注射剂和眼用液体制剂、固体制剂、半固体和其他制剂等。

本书以反合成分析法为核心，系统讲述了药物合成设计的基本规则、原理和策略，通过大量目标化合物的合成设计实例，重点介绍药物合成设计的基本步骤、主要手段和运用技巧。

本书分两篇，共10章。第一篇主要介绍工业发酵的基础与背景、开展课程设计前需要掌握的设备设计与选型、工业发酵工程工艺流程设计三个部分内容，都是专业课程设计的基础知识；第二篇主要介绍工业发酵工程典型产品的设计与生产，先后讲解了酒精工业的发酵生产、有机酸工业的发酵生产、味精工业的发酵生产、啤酒工业的发酵生产、白酒工业的发酵生产、土霉素工业的发酵生产和硫酸小诺米星工业的发酵生产。

本书共11章，围绕生物3D打印的四个层次，从医疗辅具、医疗植入物的打印，到可降解人工骨的制造，再到操纵细胞构造仿生三维组织来展开。第1章综述了生物3D打印的概况、研究现状及发展方向；第2章以动脉瘤模拟器为例介绍了生物3D打印在医疗辅具制造中的应用；第3章以个性假体为例介绍了生物3D打印在不可降解植入物制造中的应用等内容。

本书是生物信息学分析和研究的实践指导，精选生物信息学分析中的重要案例，结合作者多年教学实践，借助MATLAB生物信息学工具箱，进行序列数据分析、芯片数据分析、高通量测序和质谱数据分析等，包括常规的序列比对和统计分析，直接访问网络数据库和本地数据库，以及进行RNA结构预测和多种图形的可视化等。

本书主要内容包括：天然药物提取分离实验的基本要求、天然药物提取分离实验常用操作技术及设备、天然药物标准提取物等。

本书内容包括两个篇章：一是Windows系统下进行文献检索、数据库使用、引物设计、核酸蛋白质序列分析、进化分析、蛋白质结构分析、miRNA分析等理论与方法及相关软件使用介绍；二是linux系统下面对于基因组测序、RNAseq、miRNAseq等二代测序数据组装、基因预测、注释、表达分析等操作流程及相关软件介绍。

本书立足于生物技术发展的现实，对其代表性技术类别进行理论反思，深化生物技术与社会的互动研究，探寻生物技术的复杂德性。辩证地分析生物技术的内在特性和品格以及它所蕴含的风险与挑战，论述如何对其做好风险防控和价值导引。在对生物技术道德反思的基础上，诉求责任伦理和敬畏生命等理念，重塑生物技术态度，帮助人们走出生物技术恐惧的阴影，创设适宜的技术生长空间，实现生物技术与人类社会的协同发展。