渔具是人们在长期的渔业劳动中建立的工具体系，时至今日，在江河湖海中仍可看到《诗经》里的渔具，足见这种传统的强大。今挑选历史图像中所出现的渔具图，分作八类，这些图像来自古籍插图、文人绘画、民间艺术等各类图像系统，皆为主观描摹，或可窥见历史中的渔具奥秘，也可作为一份人类学及民俗学的图像志。

本书详细介绍了小龙虾生物学特性，苗种规模化生产、生态高效养殖、捕捞运输及病害防治技术，其中，重点总结、介绍了目前小龙虾苗种规模化生产和稻虾综合种养模式下稻虾连作、共作及连作共作配合的最新做法；针对目前普遍采用的“繁养一体”做法，也介绍了亲本选优、幼虾培育、苗种数量估算与控制以及适时捕捞销售等优化改善措施。

本书以职业岗位能力培养为目标，以生产工作流程和项目操作为主线，以健康养殖为立足点，主要介绍了海水虾蟹类、淡水虾蟹类、螯虾类、龙虾等经济虾蟹类的生物学和生态学特征；依据无公害养殖技术规范，重点介绍了养殖虾蟹的人工育苗技术、无公害健康养殖技术、虾池综合养殖技术和资源增殖技术，反映了我国虾蟹养殖的最新技术水平。

本书以大量精彩图片，结合通俗、简洁的文字，向读者介绍中国金鱼诞生和发展的历史、金鱼文化的形式和内涵、分类和演化、鉴赏与等级鉴定、观赏性养殖技术、繁殖技术、高品质金鱼培育等方面的知识，使读者在受到传统文化及现代生物学知识熏陶的同时掌握金鱼挑选、养殖、培育的技巧。

本书简述罗汉鱼的历史、发展及现状，着重介绍罗汉鱼从养殖准备到日常管理，分类逐步对有关罗汉鱼的知识进行讲述，指导读者选购、饲养罗汉鱼，并能够简单处理罗汉鱼的常见异常症状。附以罗汉鱼各种品系的精美图片，供读者鉴别、欣赏。

本书共分九章，内容包括：概述、生物学特性、河蟹养殖技术、河蟹蟹种培育技术、成蟹健康养殖技术、病害防治技术、河蟹的运输与暂养、河蟹产品开发与市场营销等。

本书共分七章，内容包括：概述、繁殖技术、苗种培育技术、现代观赏鱼养殖技术、营养需求与饲料、病害防治技术、观赏鱼的运输与配套产品。

本书以大量精彩图片，结合通俗、简洁的文字，向读者介绍锦鲤诞生和发展的历史、鲤文化、分类与鉴赏、观赏性养殖技术、繁殖技术、病害防治等方面的知识，培养读者对生物和环境生态的兴趣，帮助读者掌握锦鲤鉴赏、挑选、鱼池设计、养殖和培育的技巧。