本书以北方优种选育的高粱、玉米、大豆、谷子等作物为研究对象，测试了作物茎秆各节间的生物力学性质指标，并从宏观力学层面分析了生物力学性质指标沿高度的变化趋势，针对各生物力学性质指标及试验结果进行了力学机理分析，利用SAS分析软件对形态特性指标与生物力学性质指标进行了相关性分析，为应用生物力学方法评价作物抗倒伏及茎秆优势性状等优种特性奠定了基础。
本书汇集了农作物植物营养与施肥技术的最新应用成果，阐述了资源与农业概况、作物营养生理与诊断等背景知识和科学原理，介绍了包括粮食作物、经济作物、蔬菜、瓜果、花卉和药材等作物生产的肥料营养套餐施肥技术和规程。
本书分四部分，内容涉及旱、坡地养分管理，作物平衡施肥，农业面源污染防控等，收录的文章包括：《不同粮草种植模式对四川紫色丘陵区水土流失的影响》、《不同调酸剂对酸化土壤水稻磷钾肥效应的影响》、《不同施肥处理对甘蔗地水土及氮磷养分流失的影响》等。
滦南县从2008年开始承担了农业部的水稻、小麦、玉米、花生高产创建活动，极大地推动了粮油生产实用技术的普及，同时累积了丰富的生产经验。本书是在总结高产经验的基础上，参考了粮油生产技术文献编写的，主要介绍了当前粮油生产中农业机械普及的实用技术，供广大农业工作者用于指导粮油生产。
本书分三部分。第一部分汇集了云南、贵州和四川省在旱、坡耕地水土流失规律及防治技术，不同水土保持的技术措施及施肥技术对坡耕地水土=养分流失的作用与效果，养分流失的形态、途径与数量，坡耕地的退化机理以退化坡耕地的肥力再造技术方面的研究进展。第二部分主要总结了粮食作物、蔬菜、水果和其它经济作物的平衡施肥技术研究和技术升级。第三部分介绍了近年来肥料源导致的农业面源污染防控技术等方面的研究进展。
